BORDINHA "PÃO DE ALHO"

 E ai irmãos pizzaiolos e amantes da boa pizza e da boa massa.
 Fui desafiado a fazer uma bordinha diferente, algo novo, pelo menos para mim, então depois de alguns testes, consegui chegar nessa pasta de "Pão de Alho" cremosa que serve para fazer borda de pizza.

 Minha impressão pessoal, e de quem mais aqui provou dessa nova experiência, foi o sabor que ficou incrivél, algo surpreendente para uma pizza, depois de comer aquele pizza maravilhosa, ficou de bonus extra um pãozinho de alho para fechar o paladar, aroma incrivél, visual de dar água na boca.
 Comparando custos dessa pasta com a mesma quantidade de uma bisnaga de catupiry ou algum outro requeijão de qualidade, esse é infinitamente menor, sendo vantajoso para implementar como opção de borda na sua pizzaria, além de ser uma opção totalmente gourmet, e algo para surpreender o paladar da sua clientela ou convidados, e ainda por cima dá uma publicidade a mais no seu negócio, se ninguem mais da sua região tiver essa opção.
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 Essa é uma receita digna para ser chamado no programa da Ana Maria Braga, #anamariachamaeu, #lourojosé

Abraços.